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Summary of Contents for Sharp R-362K(S)
- Page 1 MICROWAVE OVEN R-362K(S) 使用說明書 使用說明書 使用說明書 使用說明書 使用說明書 OPERATION MANUAL...
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Page 2: Table Of Contents
CONTENTS 頁數 Page 警告 ........C-1 Warning ............E-1 Special Notes and Warning ......E-2 特別注意事項及警告 ..... C-2 Installation Instructions ....... E-3 安裝事宜 ....... C-3 Oven Diagram ..........E-3 各部位名稱 ......C-3 Operation of Touch Control Panel 軟鍵控制板指南 Control Panel Display ......... E-4 顯示器... -
Page 3: 警告
警 告 重要安全須知：請細心閱讀﹐並儲存作將來參考之用 。 1. 為防止意外發生﹐請注意並遵守下列事項： a. 切勿讓食品烹調過度 。 b. 烹調食品前﹐先拆去綁紮包裝袋的金屬線 。 c. 切勿用微波爐來加熱食油或油炸食品﹐因為油溫會變得很高而難以控制 。 d. 使用即棄容器如塑膠､紙或其他可燃燒物料作烹調時﹐應小心注意冒煙或燃燒的現象 。 e. 烹調中發生冒煙或起火現象時﹐請不要立刻拉開爐門﹐應先停止操作及拔除電源線﹐或將 保險絲或電流斷路器之開關關閉 。 f. 每次使用後﹐應先以濕布﹐再以乾布除去噴濺於波導管罩及爐內的食物及油垢 。 積存在微 波爐內部的油污可能引致黑煙或起火 。 2. 在使用微波爐烹調時應儘量避免食物爆裂或過長時間沸煮 。 微波爐可以快速加熱食品和飲料﹐因 此您在烹調食物時一定要根據食物的種類和重量選擇合適的烹調時間和微波功率 。 如果您無法確 定烹調所需時間和微波功率﹐您可以先選擇低微波功率以及短時間烹調﹐再根據實際需要增加時 間或功率加熱食物 。 請遵守下列事項： a. 切勿用密封容器進行烹調 。 如帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶均屬密封容器 。 b. -
Page 4: 特別注意事項及警告
特別注意事項及警告 要求事項 忌諱事項 蛋類､水果､ * 烹調蛋類､牡蠣等食品時﹐須於蛋 * 烹調或加熱帶殼蛋類 。 若「爆裂」﹐ 果仁､種子､ 黃､蛋白或牡蠣表面刺數孔﹐以免烹 可能損壞微波爐或令自己受傷 。 蔬菜､香腸和 調加熱時爆裂 。 * 煮雞蛋 。 牡蠣(蠔) * 烹調馬鈴薯､蘋果､美國南瓜､熱 * 過度加熱牡蠣(蠔) 。 狗､香腸及牡蠣等時﹐戳其皮數孔﹐ * 為帶殼果仁或種子類加熱 。 讓烹調加熱時內部水蒸氣能冒出 。 爆玉米花 * 用微波爐爆玉米花時﹐必須使用微波 * 用普通的爆玉米花袋或玻璃罐來爆玉 爐爆玉米花專用袋 。 米花 。 * 聽到爆玉米花聲已減慢到1-2秒一次... -
Page 5: 安裝事宜
安裝事宜 1. 將微波爐內的包裝物件及爐門之宣傳標貼（若附有）全部拆去 ， 認真檢查是否有損壞之處 ， 必要時 進行修理 。 例如﹕檢查爐門的安裝有否偏差 ， 爐門周圍的密封襯墊有否損壞或微波爐內及爐門上是否有凹痕 等 。 若發現有任何損壞之處 ， 請立刻與聲寶維修中心聯絡 ， 接受維修人員的檢查與修理後 ， 才可使 用本微波爐 。 2. 檢查本微波爐是否帶有下述附件﹕ 1) 轉盤 2) 轉盤旋轉架 3) 使用說明書 4) 食譜 3. 先將轉盤旋轉架置於微波爐的聯接器上﹐然後再將轉盤置於轉盤旋轉架上﹐確認其已經穩妥地安 放 。 請參照下面的各部位名稱 。 切勿於未放置轉盤及其旋轉架時強行使用微波爐 。 4. -
Page 6: 顯示器
軟鍵控制板指南 觸按控制板軟鍵以控制微波爐操作﹐當每次正確地觸按﹐微波爐會發出鳴響聲﹐以表示閣下已選擇軟鍵 。 除了軟鍵選入的鳴響聲外﹐在烹調程序完成時﹐微波爐還會發出一聲約兩秒的鳴響聲﹔而按烹調程序之 需要﹐在烹調中途暫停時亦會發出四聲鳴響聲 。 顯示器 顯示器 觸按式軟鍵控制板 簡便解凍軟鍵 高速解凍軟鍵 輸入冷藏肉類重量﹐ 觸按之以選擇高速解凍項 觸按此鍵以為其解凍 。 目 。 時鐘軟鍵 數字軟鍵 觸按之以設定時鐘時間､ 觸按之以決定烹調時 啟動兒童安全鎖､示範功 間､時鐘時間或食品重 能或定時器等 。 量 。 即時烹調/開始軟鍵 微波強度軟鍵 •觸按此鍵使已編的烹調 •觸按此鍵以設定微波強 程序開始操作 。 度 。 若不選定時﹐微波 •但在未編入烹調程序的 爐自行選定為100％ 狀態下而觸按﹐便立刻 （高火）的微波強度 。 用1分鐘微波100％（高... -
Page 7: 開始操作前之須知 烹調開始前之須知
開始操作前之須知 烹調開始前之須知 步驟 操作 軟鍵 顯示 把微波爐插頭插入電源插座 。 確保爐門已關閉 。 出現閃動的8字樣 。 觸按暫停/取消軟鍵﹐之後聽到 “嗶”的聲音 。 只有“：”顯示 。 時鐘時間設定方法 * 設定現在時間11:34（上午或下午） 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按時鐘軟鍵 。 冒號“：”開始閃動 。 順序觸按數字軟鍵﹐輸入當天的正 確時間 。 再次觸按時鐘軟鍵 。 這是一個12小時制式的時鐘 。 在錯誤輸入時間的情況下（例 13：45） ， 顯示器會出現 （錯誤）字樣... -
Page 8: 微波烹調技巧
微波烹調技巧 食品的放置 較厚向外﹐較薄向內(中央) 。 開始時先用較短之烹調時間﹐然後再根據烹調後的情況而追加時 決定烹調時間 間 。 若烹調時間過度﹐會引起食物燒焦､起火 。 參考食譜的指南用耐微波保鮮紙､蓋或紙巾而把食品覆蓋好 。 這 食品的覆蓋 樣可以防止汁液飛濺﹐以及幫助食物均勻烹調 。 以防止肉塊細薄部份烹調過度﹐解凍時應用鋁箔紙（錫紙）把這 食品的局部遮蓋 些部份包好 。 食品的攪拌 必要時於烹調過程中由外至內攪拌食物一至兩次 。 食品的翻轉 烹調雞腿､漢堡或扒類時﹐時間過半翻轉之﹐以達均勻的烹調效果 。 在烹調中途置換食品的位置﹐如外圍及中部食品的交換﹐以及上 食品的重新放置 層和下層的交換﹐以達均勻烹調的效果 。 烹調之後﹐應擱置一段適當時間 。 若有可能﹐應將食物由爐中取 食品的擱置 出並攪拌 。 擱置時加蓋﹐可讓食物不致烹調過度 。 烹調後食品之顏色及軟硬﹐可作為測試其生熟程度﹐方法如下﹕ - 整個食品是否都有蒸氣冒出﹐而非只是局部或邊沿 。 熟度檢查... -
Page 9: 自選烹調功能 自選烹調時間的設定方法
自選烹調功能 自選烹調時間的設定方法 欲以自選烹調進行烹調﹐先設定所需烹調時間﹐然後再設定微波強度 。 可設定至最多99分99秒 。 本微波爐設有5個微波輸出強度以供烹調選擇 。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 100% – – – – – – – – –... -
Page 10: 順序分段烹調
順序分段烹調 您可在一次中連續輸入3項不同的烹調程序﹐微波爐便可依程序來進行烹調 。 * 假定閣下想先用微波50％（中火）來烹調10分鐘﹐再用微波100％（高火）來烹調5分鐘 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間 。 START（開始）燈號閃動 。 觸按微波強度軟鍵選定微波強 度﹐直至出現適當的強度為止 （50％（中火）之微波強度時﹐ 應觸按三次） 。 第二階段同樣選定所需烹調時間 。 （此時若不觸按微波強度軟鍵﹐ 微波爐便會自動以100％（高火） 作烹調 。 ） 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 第一階段烹調時間開始逐 秒遞減 。 其遞減至0時﹐ 顯示器上即出現第二階段 的程序﹐而烹調時間再次 逐秒遞減 。 即時烹調 單觸按即時烹調軟鍵一次﹐便會以微波強度100％（高火）烹調一分鐘 。 步驟 操作... -
Page 11: 烹調中調整時間
烹調中調整時間 微波爐在烹調中﹐可以使用即時烹調/開始軟鍵來增加時間 。 * 假定閣下用微波50％（中火）烹調5分鐘之後﹐想把烹調時間增加2分鐘 。 （現在的烹調時間還剩1分30秒） 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間 。 START（開始）燈號閃動 。 觸按微波強度軟鍵選定微波強 度﹐直至出現適當的強度為止 （50％（中火）之微波強度時﹐ 應觸按三次） 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 烹調時間開始逐秒遞減 。 觸按即時烹調/開始軟鍵兩次﹐增 加烹調時間兩分鐘 。 烹調時間繼續逐秒遞減 。 注意 本功能是不能於緩速烹調中使用的 。 C – 9... -
Page 12: 緩速烹調
緩速烹調 觸按「緩速烹調」軟鍵一次選擇以「強微波緩速烹調」 。 觸按「緩速烹調」軟鍵兩次選擇以「弱微波緩速烹調」 。 「緩速烹調」軟鍵是為了需長時間烹調的食物而設計﹐如燉､燜､煲湯或中式糖水等 。 「緩速烹調」之設定 有兩種選擇﹐分別是「強微波緩速烹調」及「弱微波緩速烹調」﹐兩種選擇均分別最長可烹調 2小時 。 * 假定閣下想以強微波緩速烹調炆雞1小時30分鐘 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按緩速烹調軟鍵一次 。 選定所需烹調時間 。 START（開始）燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 烹調時間開始逐分鐘遞減 。 其遞減至0時﹐微波爐發出 一聲鳴響信號 。 注意 1. 如果想攪拌烹調食品﹐閣下可觸按暫停/取消軟鍵一次﹐然後打開爐門 。 待攪拌後﹐關閉爐 門﹐觸按即時烹調/開始軟鍵繼續烹調 。 2. 強微波緩速烹調與弱微波緩速烹調可先後隨意地合併﹐作兩個階段的烹調 。 但是﹐緩速烹 調功能不能與其他烹調功能結合作多階段的烹調... -
Page 13: 自動烹調功能 自動烹調須知
自動烹調功能 自動烹調須知 1. 用自動烹調功能來烹調時﹐應按各項烹調指南中的步驟進行烹調以達到最佳的烹調效果 。 如沒有小 心依照指示﹐食物可能會過熱(或在顯示器上顯示出 (錯誤)的字樣 。 ) 2. 當食物重量或份量少於或多於指南所建議之範圍時﹐請用自選烹調方法進行烹調 。 3. 用標準烹調方法進行烹調後﹐若閣下想調節生熟程度﹐可在選擇設定之後﹐觸按微波強度軟鍵一次 （以增加）或兩次（以減少） 。 詳情請見C-19頁 。 4. 烹調效果會因食物的不同情況﹐如烹調前的溫度､形狀､質素而有異﹐故烹調後應檢查食物﹐如有 需要﹐請以自選烹調繼續加熱 。 5. 為了避免孩童誤用﹐每一自動烹調及翻熱軟鍵只能於烹調､關閉爐門或觸按暫定/取消軟鍵後之3分 鐘內使用 。 6. 若解凍之食物重量多於或少於高速解凍指南之建議範圍時﹐請使用簡便解凍或自選解凍時間 。 7. 觸按即時烹調/開始軟鍵而進行自動烹調時﹐若食品的份量或重量少於或多於簡便解凍指南表中指定 之範圍時﹐顯示器上即顯示出 （錯誤）字樣 。 此時﹐應觸按暫停/取消軟鍵﹐以取消 （錯誤）的顯示﹐然後重新編定烹調程序 。 8. 輸入重量時﹐請按公斤後的首個小數點調整尾數單位才輸入 。 例如：0.35公斤﹐改為輸入0.4公斤 。 自動烹調... - Page 14 自動烹調指南 操 作 項 目 份 量 米飯 1-2份量 將米淘洗乾淨 。 • 將米和水共盛於一深底容器 • 觸按次數 份量 白米 水 （約2公升)﹐浸泡30分鐘（其間﹐ 1份量(1-2人用) 150克 250毫升 將米攪拌數次） 。 2份量(3-5人用) 300克 480毫升 攪拌均勻後﹐加蓋進行烹調 。 • 烹調完畢後﹐輕輕攪拌﹐加蓋擱 • 置5分鐘 。 白粥 1-2份量 將米淘洗乾淨 。 • 將米和水共盛於一深底容器 •...
- Page 15 份 量 開始時 項 目 操 作 （每觸按個別「自動烹調」 溫度 軟鍵而能選擇的份量） 洗淨﹐去鱗 。 蒸魚 8-12℃ 1-3份量 • 用刀於魚身割幾次﹐刺破魚眼 • 例如: 黃腳魚 魚 魚 魚 魚 立 立 立 立 立 觸按次數 份量 重量 睛 。 魚 魚 魚 魚 魚 立 立 立 立 立 魚 1份量...
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Page 16: 翻熱
翻 熱 「翻熱」可讓您翻熱2種常用的食物 。 詳情請參照「翻熱指南」 。 * 假定閣下想翻熱2杯飲品 。 操作 軟鍵 顯示 觸按飲品軟鍵直至出現適當份量為止 （觸按兩次以選擇兩杯） 。 大約兩秒鐘後便立刻開始烹調﹐而 顯示器將會出現所需的烹調時間﹐ 並逐秒遞減 。 遞減至0時﹐微波爐發出一聲鳴響 其 信號 。 翻熱指南 份量 烹調前 項 目 操 作 （每觸按個別「翻熱」 溫度 軟鍵而能選擇的份量） 飲品 20-25℃ 1-4杯 不加蓋 。 • 咖啡 室溫... -
Page 17: 高速解凍
高速解凍 1.免治碎肉 高速解凍功能可快速地為三項肉類之指定重量進行解凍 。 2.雞塊 請依照C-16頁「高速解凍指南」中的細節進行解凍 。 3.牛扒／豬扒 * 假定閣下想為0.2公斤的免治碎肉解凍 。 步驟 顯示 操作 軟鍵 觸按高速解凍軟鍵直至出現所需 之項目數字（觸按一次為免治碎 肉 。 ） START（開始）燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 解凍時間顯示並開始逐秒 遞減 。 至中途時﹐微波爐 會發出四聲鳴響信號並停 止操作 。 CHECK（查閱）燈 號閃動 。 把爐門打開 。 反轉﹐然後重新排 列﹐並遮蓋已解凍部份 。 關閉爐門 。 START（開始）燈號閃動... - Page 18 高速解凍指南 項 目 操 作 重 量 免治 0.2公斤 •將冷藏碎肉放在淺碟上﹐將邊沿加以覆蓋 。 碎肉 •微波爐將會發出「嗶」聲並停止﹐CHECK（查閱）燈號閃 動 。 取出巳解凍部份﹐翻轉並以鋁箔紙條覆蓋邊緣部份 。 •觸按開始軟鍵﹐繼續解凍 。 •解凍結束後﹐以鋁箔紙覆蓋﹐擱置3-5分鐘為宜 。 雞塊 0.35公斤 •將雞中翼放置於淺碟上 。 （雞中翼） •微波爐將會發出「嗶」聲並停止﹐CHECK（查閱）燈號閃 動 。 反轉﹐然後重新排列﹐並以鋁箔紙條覆蓋巳解凍之 部份 。 •觸按開始軟鍵﹐繼續解凍 。 •解凍結束後﹐以鋁箔紙覆蓋﹐擱置5分鐘為宜 。 牛扒／豬扒 0.3公斤 •用鋁箔紙包裹豬扒或牛扒較細的一端 。 •將較薄之端向中心置於淺碟上...
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Page 19: 簡便解凍
簡便解凍 簡便解凍功能可自動計算微波強度和解凍時間 。 請依照C-18頁「簡便解凍指南」中的細節進行解凍 。 * 假定閣下想為1.0公斤的雞塊解凍 。 步驟 顯示 操作 軟鍵 觸按簡便解凍軟鍵 。 KG（公斤）燈號閃動 。 觸按數字軟鍵輸入雞塊重量 。 START（開始）燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵 。 解凍時間顯示並開始逐秒 遞減 。 至中途時﹐微波爐 會發出四聲鳴響信號並停 止操作 。 CHECK（查閱）燈 號閃動顯示 。 把爐門打開 。 反轉﹐然後重新排 列﹐並遮蓋已解凍部份 。 關閉爐門 。 START（開始）燈號閃動 。 觸按即時烹調/開始軟鍵... - Page 20 簡便解凍指南 重 量 項 目 操 作 ( 公斤 ) 牛扒／豬扒 0.1-2.0公斤 •用鋁箔紙包裹豬扒或牛扒較細的一端 。 •將較薄之端向中心置於淺碟上 。 應注意肉塊不可重疊﹐ 如果肉塊重疊﹐應儘快將其分開 。 •烹調至中段時﹐微波爐將會發出「嗶」聲並停止﹐CHECK （查閱）燈號閃動 。 反轉﹐然後重新排列﹐並以鋁箔紙 條覆蓋巳解凍之部份 。 •觸按開始軟鍵﹐繼續解凍 。 •解凍結束後﹐以鋁箔紙覆蓋﹐擱置5-30分鐘為宜 。 碎肉 0.1-2.0公斤 •將冷藏碎肉放在淺碟上﹐將邊沿加以覆蓋 。 牛肉 •烹調至中段時﹐微波爐將會發出「嗶」聲並停止﹐CHECK （查閱）燈號閃動 。 取出巳解凍部份﹐翻轉並以鋁箔紙 條覆蓋邊緣部份 。 •觸按開始軟鍵﹐繼續解凍...
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Page 21: 其他簡便功能 減少/增加功能的設定
其他簡便功能 減少/增加功能的設定 自動烹調指南中的烹調時間是按一般的口味而設定 。 若想要將烹調時間根據個人喜好加以調整﹐可按微 波強度軟鍵加以調節﹐按一次為增加（PLUS）﹐兩次為減少（LESS） 。 可使用於下列的烹調功能：﹣ --自動烹調 --翻熱 --高速解凍 --簡便解凍 (1)自動烹調 / 翻熱 * 假定閣下在烹調2個 薯仔時﹐想要使用少於標準設定的時間 。 程序 步驟 觸按軟鍵 顯示 觸按 薯仔軟鍵兩次 。 於兩秒內觸按微波強度軟鍵兩 次 。 翻熱時﹐請依照相同程序﹐但於步驟1中不用按自動烹調之項目軟鍵﹐而按翻熱之項目軟鍵 。 (2)簡便解凍 / 高速解凍 * 假定閣下在解凍1.0公斤雞塊時﹐想使用多於標準設定的時間 。 程序 步驟 觸按軟鍵 顯示... -
Page 22: 定時器設定
定時器設定 本功能可作為一般計時器用途使用﹐例如： 在一般爐子上煮蛋計時﹔或 為建議的擱置時間計時 。 輸入時間最高可至99分99秒 。 若在倒數計時進行時想要取消﹐只需觸按「暫停/取消」軟鍵﹐顯示器即會 重新顯示當天的時間 。 *假定閣下想要在一般爐子上煮蛋三分鐘 。 程序 步驟 觸按軟鍵 顯示 輸入想要的時間 。 START（開始）燈號閃動 。 雞蛋一在鍋內開始烹調﹐即可設定定時器 。 觸按時鐘軟鍵 。 計時顯示器開始逐秒遞減 。 當計時 器時間遞減至零時﹐微波爐會發出 一聲「嗶」聲 。 兒童安全鎖 若微波爐內沒有放置食物或液體﹐而不慎被啟動﹐則可能會損壞微波爐 。 為了避免此種意外發生﹐本爐備有「兒童安全鎖」功能﹐用戶可在不使用本爐時進行此設定 。 若想設定「兒童安全鎖」﹐可觸按「時鐘」軟鍵﹐ 號數字鍵﹐然後持續按著「即時烹調/開始」軟鍵3 秒﹐待顯示器上出現 （鎖定）字樣便可 。 現在控制板已經鎖上﹐任何時候觸按軟鍵均將顯示... -
Page 23: 清洗及注意事項
清洗及注意事項 清洗前先拔去電源插頭或在清洗時把爐門打開﹐以防止微波爐啟動 。 定時清洗微波爐 - 常保持微波爐清潔﹐清除殘留食物﹐否則會導致微波爐表面變質﹐更大大減低微波爐 的壽命﹐甚致會造成危險 。 爐箱外殼﹕ 爐箱外殼請用中性肥皂水來清洗 。 洗淨後用柔軟的濕布將其清洗並抹乾 。 清潔時﹐請勿使用粗粒狀洗潔劑 。 爐門﹕ 經常用濕布抹拭爐門､透明窗兩面､爐門襯墊､襯墊表層及其四週﹐以清除油膩和渣滓等 。 不要使用顆 粒狀洗滌劑 。 輕觸式控制板： 用一微濕軟布抹拭軟鍵控制板 。 切勿刮洗或以化學清潔劑或過多之水份來清洗 。 爐箱內壁﹕ 為確保衛生﹐應用溫水軟布來清洗內壁 。 使用完畢後﹐以微濕軟布擦拭波導管罩﹐以去除食物渣滓 。 微 波爐內積聚的食物殘渣可能會過熱並冒煙或燃燒起來 。 切勿使用化學烤箱去污劑﹐研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗刷微波爐 切勿使用化學烤箱去污劑﹐研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗刷微波爐 切勿使用化學烤箱去污劑﹐研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗刷微波爐 切勿使用化學烤箱去污劑﹐研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗刷微波爐 切勿使用化學烤箱去污劑﹐研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗刷微波爐 。 。 。 。 。 切勿向焗爐的任何部份﹐直接噴射 切勿向焗爐的任何部份﹐直接噴射...
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